２０２３謹賀新年

新年あけましておめでとうございます

２０２３年もスタートしましたね。

元旦の朝はちょっと寝坊しましたが天竜川の堤防から日の出を拝んできました。

富士山も淡いシルエットで観れました。

自宅に戻りお神酒で新年を祝い、お雑煮とプチ贅沢なおせちを頂きました。

お雑煮は地域によってレシピが異なるのも食文化として面白いですね。

我が家はしょうゆ味で白菜を入れます。

お餅は焼かないで入れます。

青のりと鰹節で味が決まりですね。

おせちですが、嫁が金沢に旅行に行ったときに知り合った方からの贈り物です。

いい仕事をされておりとても美味しいです。

今年も稚拙な釣りブログをよろしくお願いいたします。

コメント 6

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
お雑煮は我が家も醤油味、焼かないヴァージョンです。
大根を入れます。鰹節と海苔を入れていただきます。
白菜もちょっと入れるかな。
おせち料理は以前はたくさん作ってましたが、最近はコロナもあって来客も減ったので、少しだけ作ります。
以前はかまぼこ以外全部作ってましたよ。
by カズ (2023-01-01 15:55) 

明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。

今年も釣りを楽しみましょう！！


by sammy (2023-01-01 16:50) 

カズさん
こちらこそよろしくお願いいたします。
そういえばカズさんのブログで、おせち料理の記事が載ってましたね。
手作りの美味しそうな写真に惹かれましたよ。
お雑煮は地方や、地域で味が違いますから面白いです。
関西は白みそ仕立てだったかな。
今日の夕飯は娘が腕を振るってくれるようです。
by 無糖 (2023-01-01 18:32) 

sammyさん
こちらこそよろしくお願いいたします。
今年はどんな魚と出会えますかね。
お互いに楽しみましょう。
by 無糖 (2023-01-01 18:35) 

明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたし鱒！！
豪華なおせちで新年をお迎えのようでなによりです。
我が家は年々縮小気味ですが、家族そろって新年を迎えられれば、それで良いかなと思っています。
初日の出も恒例でしたね。
こちらは女房殿の腰痛のため、今回は一人で初日の出を拝みに行ってまいりました。
by よねさん＠鱒美 (2023-01-02 17:35) 

よねさん＠鱒美さん
こちらこそよろしくお願いいたします。
今回は贅沢なおせちにありつけ有難いことです。
新年に家族が揃うのは何よりです。
今年も釣りを楽しみましょう。

by 無糖 (2023-01-02 18:22)